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【タイ】ドリアンとビールの食い合わせは悪いというのは本当か?
配信日時:2014年8月23日 3時05分 [ ID:880]
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2014年8月22日、ドリアンをつまみにしてビールを飲んでみた。
東南アジアでは、ドリアンとビールは最悪の食い合わせと言い伝えられている。胃の中でドリアンとビールが化学反応を起こし、最悪、死に至る可能性があるのだとか……。
筆者は路上の屋台でドリアンを1パック購入し、それをもってビアガーデンで飲むことにした。
ドリアンを頬張り、ビールをごくごくと喉に流し込む。30分経過。少し酔いがまわってきた程度で、お腹の具合には特に変化なし。
女性の従業員がやってきて、ジョッキにビールを注ぎながら筆者に訊いてきた。
「ドリアンは美味しいですか?」
「はい、美味しいです」
そう答えると、彼女はにこりと笑って立ち去っていった。ドリアンとビールの食い合わせについて注意してくることもなかった。
約1時間かけてピッチャーのビールを飲み干し、1パックのドリアンを食べ終えた。しかし、ゲップから硫黄のような臭いがするという程度で、お腹の具合には、やはりこれといった変化は見られなかった。
とはいえ、甘ったるいドリアンはビールのつまみに決して合うものではない。あえて危険を冒してまでいっしょに食べることもないだろう。
【取材/撮影:小林ていじ】
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